Vertically Urban, een expert op het gebied van tuinbouwverlichting, en LettUs Grow, een aeroponics farm, hebben samengewerkt om de onderzoekscapaciteit van een bekroonde vertical farm in York te vergroten. De faciliteit staat bekend als 'Grow it York' en is de thuisbasis van een onderzoeksteam, onder leiding van professor Katherine Denby van het Centre for Novel Agricultural Products (CNAP) van de Universiteit van York.
Grow it York is gehuisvest in een van de ultramoderne Drop & Grow container farms van LettUs Grow en ligt in het hart van de stad, als onderdeel van een buitengebied met de naam Spark. Grow it York is ontstaan uit het bredere 'FixOurFood'-programma, om te onderzoeken welke rol vertical farming kan spelen in het creëren van positieve veranderingen binnen voedselsystemen, ten gunste van gezondheid, het milieu en de economie.
FixOurFood is een onderzoekssamenwerking tussen verschillende academische instellingen. Het doel is om lokale voedselnetwerken te transformeren en regeneratieve systemen te ontwikkelen die een eerlijkere en duurzamere toekomst creëren voor de productie, verkoop en consumptie van voedsel. Deze doelstellingen sluiten perfect aan bij de bedrijfsmissies van zowel Vertically Urban als LettUs Grow.
De afgelopen maanden hebben teams van beide bedrijven onvermoeibaar gewerkt aan de aanpassing van de Grow it York-farm. De faciliteit beschikt nu over een volledige aanvulling van instelbare spectrum Horti-Blade-kweeklampen en een verbeterde versie van Ostara farm managementsoftware. Deze gezamenlijke investering, gefinancierd door respectievelijk Vertically Urban en LettUs Grow, zal de reikwijdte van het onderzoek dat door de faciliteit kan worden uitgevoerd aanzienlijk vergroten, waardoor de potentiële totale impact van het programma toeneemt.
Vertically Urban's Horti-Blade
Professor Katherine Denby voegde daaraan toe: "De installatie van Vertically Urban's instelbare spectrumlampen, in combinatie met de verbeterde Ostara farm managementsoftware, is een belangrijke vooruitgang voor ons vertical farmingonderzoek. Het betekent dat we niet alleen kunnen kijken naar de selectie van variëteiten voor vertical farms, maar ook naar hoe het veranderen van de intensiteit en het spectrum van het licht de opbrengst en kwaliteit van de gewassen beïnvloedt. Met de computationele biologiegroep van Dr. Daphne Ezer onderzoeken we bijvoorbeeld hoe een geleidelijke zonsopgang de opbrengst kan bevorderen."
Het voor beide partijen voordelige partnerschap omvat een doorlopende vrije uitwisseling van expertise en gegevens. Het overkoepelende doel is de ontwikkeling en toepassing van LED-verlichting in vertical farms, om positieve veranderingen binnen voedselsystemen te creëren, ten gunste van de gezondheid, het milieu en de economie.
"De Universiteit van York is een wereldberoemde onderzoeksinstelling vlak voor onze deur, dus ik ben echt enthousiast over de mogelijkheden die deze relatie met zich meebrengt," zegt Andrew Littler, directeur van Vertically Urban. Hij vervolgt: "Er is hard gewerkt om zover te komen en ik kan me geen betere partner voorstellen dan LettUs Grow om mee samen te werken.
LettUs Grow's aeroponicstechnologie
Ben Crowther, chief technical officer van LettUs Grow, voegt eraan toe: "Grow it York was een van onze eerste Drop&Grow-farms. Met deze upgrade kan er met de onderzoeken echt invloed worden uitgeoefend op de vertical farmingsector. Eerder dit jaar hebben we onze samenwerking met Vertically Urban aangekondigd om Horti-Blade standaard te installeren in onze Drop&Grow-containerfarms en deze samenwerking versterkt die banden. Horti-blade lampen hebben een ongelooflijk goede efficiëntie en vormfactor, wat ons helpt ons doel te bereiken om krachtige, impactvolle producten voor onze klanten te produceren."
Voor meer informatie:
Vertically Urban
[email protected]
www.verticallyurban.co.uk
LettUs Grow