Starlor, een nieuw premium kerstomatenras dat in 2020 door Gautier Semences wordt gelanceerd, wil zijn eigen plaats op de markt veroveren dankzij zijn gele kleur en smaakkwaliteiten die een goed evenwicht bieden tussen de verschillende rassen, samen met een hoog suikergehalte.
"Bij het creëren van dit ras was het de bedoeling een product aan te bieden dat aansluit bij de snacktrend, het gemak van het eten van een vrucht in één hap en het streven naar gezondere 'snacks'. Met zijn knapperige textuur en smaken heeft deze kerstomaat de harten van de consumenten al veroverd", meldt Jeanne Gautier, Product and Brand Manager bij Gautier Semences. "Dankzij consumentenstudies die we in juni 2020 samen met externe organisaties hebben uitgevoerd, konden we meten dat Starlor meer dan 90% van het panel verleidde dankzij zijn opmerkelijke smaakkwaliteiten. Na het proeven verklaarden ze bereid te zijn het opnieuw te eten, wat bewijst dat het absoluut voldoet aan de verwachtingen van de consument."
Wat de productie betreft, wilde het zaadbedrijf een modern ras ontwikkelen dat is uitgerust voor de hedendaagse teelt: een evenwichtige plant, gemakkelijk te beheren en aangepast aan de teelt in en buiten de grond in hightech- en lowtechomstandigheden, alsook in verlichte kassen. "De vruchten wegen gemiddeld 12 tot 14 gram en liggen zeer goed op de compacte trossen. Door de schil- en vleeseigenschappen zijn de vruchten beter bestand tegen microscheuren. Bovendien beschikt het ras over een aanzienlijk resistentiepakket met in het bijzonder resistentie tegen Cladosporium, zeer welkom voor producenten die te maken hebben met de huidige virusdruk. Ook aan de intens gele kleur van het ras is gewerkt, zodat de producenten een aantrekkelijk en onderscheidend product in de schappen kunnen leggen."
Voor meer informatie:
Jeanne Gautier
Gautier Semences
Tel: +33 (0)6 69 77 96 83
jeanne.gautier@gautiersemences.com