Tholen - Horecaminnend Nederland kon deze week weer haar lol op tijdens de Gastvrij Rotterdam in Ahoy. Ruim 450 exposanten en 16.757 bezoekers bezochten tijdens de afgelopen dagen Rotterdam Ahoy, waarmee het eerdere record in 2019 met 16.303 bezoekers is verslagen.
Hoewel de consument de weg naar de horeca na de lockdowns weer volop heeft gevonden zijn er wel de nodige uitdagingen. Wat heeft de consument te besteden in deze tijden van inflatie? Gaat dit impact hebben op het restaurantbezoek? Sommige horecagroothandels geven juist aan dat de gestegen prijzen bij vis en vlees groter zijn. Dat zou mogelijk juist weer kansen bieden voor de AGF. Personeelstekort is aan de orde van de dag, dus alle horecazaken zijn op zoek naar gemak.
Over de beurs zelf waren de standhouders enthousiast. Het was de grootste editie sinds het ontstaan van Gastvrij Rotterdam in 2013. Het aantal standhouders uit de AGF-sector was vergelijkbaar met andere jaren.