De aubergine uit de kassen van Andalusië noteerde in 2021/22 gemiddeld de hoogste telersprijs van de voorbije 5 seizoenen, zo berekende de Spaanse nieuwsdienst Hortoinfo op basis van gegevens van het Andalusische Prijs- en Marktobservatorium. Het gemiddelde bedroeg € 0,64 per kilo.
De gemiddelde telersprijs voor aubergines was € 0,63 per kilo, 10,53% meer dan de € 0,57 van vorig seizoen.
De gemiddelde telersprijs voor de graffiti-aubergines klokte af op
€ 0,73 per kilo. Dat is iets minder dan in de twee voorbije seizoen: 3,95% minder dan in 2020/21 en 5,19% minder dan in 2019/20.
Het gaat om een gemiddelde voor aubergines van klasse I, betaald aan de telers bij levering aan de coöperatieve of handelsbedrijf (excl. btw).
Bron: hortoinfo.es