Vorig jaar verdiende Spanje weer het meest ter wereld met zijn paprika-export. De twee voorgaande jaren moest het de eerste plaats laten aan Mexico.
Volgens berekeningen van Spaanse nieuwsdienst Hortoinfo bedroeg de totale waarde van de in 2021 in de wereld geëxporteerde paprika's € 5,476 miljard. Spanje nam daarvan € 1,340 miljard voor zijn rekening, nagenoeg een kwart van het wereldtotaal (24,46%), gevolgd door Mexico met € 1,293 miljard en Nederland met € 938,27 miljoen.
In volume bedroeg de wereldexport 3,932 miljard kilo. Mexico en Spanje samen exporteerden vorig jaar 2,112 miljard kilo, goed voor meer dan de helft van het totaal (53,71%).
Mexico exporteerde 1,220 miljard kilo en Spanje 891,6 miljoen kilo. Nederland voerde 433,05 miljoen kilo uit, Turkije 190,33 miljoen kilo, Canada 174,9 miljoen kilo en Marokko 159,82 miljoen kilo.
Prijzen
Van de tien grootste paprika-exporteurs ter wereld behaalde Nederland de beste prijs voor zijn waar. Nederland exporteerde vorig jaar zijn paprika's voor een gemiddelde prijs van € 2,17 per kilo, wat 44,18% meer is dan het Spaanse gemiddelde (€ 1,50 per kilo). Mexico verkocht de paprika’s voor € 1,06 per kilo, terwijl Turkije en Marokko gemiddeld € 0,88 per kilo behaalden.
Bestemmingen
De nagenoeg volledige Mexicaanse paprika-export ging naar de Verenigde Staten (98,43%).
De grootste afnemer van Spaanse paprika's was Duitsland met 280,9 miljoen kilo. Daarna volgden Frankrijk met 127,07 miljoen kilo, het Verenigd Koninkrijk met 122,09 miljoen kilo, Nederland met 80,72 miljoen kilo en Italië met 62,02 miljoen kilo.
Spanje is verder met een aandeel van 36,59% de grootste afnemer van Marokkaanse paprika's.
Nederland exporteerde 143,27 miljoen kilo paprika’s naar Duitsland, 89,09 miljoen kilo naar het Verenigd Koninkrijk, 29,81 miljoen kilo naar België, 29,04 miljoen kilo naar Polen en 22,95 miljoen kilo naar Zweden.
Bron: hortoinfo.es