De middenprijzen voor komkommer en paprika schoten vorige week omhoog. De prijzen voor tomaat bleven stabiel. Dat blijkt uit cijfers van het Verbond van Belgische Tuinbouwcoöperaties. Door de stijging kwamen de prijzen aan het eind van week 21 boven het vijfjarig gemiddelde uit. In tomaat is dat al lange tijd het geval, zeker in paprika is dat dit jaar niet vanzelfsprekend.
Lange tijd lagen de middenprijzen in paprika flink lager. Deze week is de paprikaprijs weer gezakt na een piek in de Hemelvaartsweek.
In tomaat lagen de volumes voor het eerst in tijden hoger dan vorig jaar. In vergelijking met week 21 in 2020 liggen de volumes nog wel lager, zo blijkt uit de VBT-cijfers.
De slaprijzen doken in week 21 voor zowel kropsla, multicolor als veldsla onder het vijfjarig gemiddelde. Ook voor aardbei lagen de prijzen, ondanks een stijging van de middenprijs, in week 21 onder het vijfjarig gemiddelde.
Bekijk hier alle prijsgrafieken op de pagina met landbouwcijfers van het Vlaamse Departement Landbouw en Visserij.