Zoals wij onze aardbeien laten groeien en telen is wassen echt niet nodig. Dat zegt teler Sandra Huysman desgevraagd bij Omroep West in een item over het wel of niet wassen van aardbeien. De omroep vroeg ook een bakker en een voedselexpert om uitleg. Sandra geeft ook nog 'een gouden tip': "In de koelkast bewaren is prima, maar haal ze een tijdje van tevoren eruit als je ze gaat eten. Dan zijn ze het allerlekkerst."
Abonneren
Vacatures
"Tweetende tuinders"
Top 5 - gisteren
- "Als de gasprijs richting de euro blijft hangen, zullen er kosten doorberekend moeten worden in de keten"
- Vuil LED-armatuur in handomdraai schoon met speciaal schoonmaakdoekje
- In de kas bij WPK zijn hygiëne maar zeker ook belichting 'een grote uitdaging'
- Oishii aardbeien voor $2 per stuk
- Hans Sonneveld aan de slag bij Ridder
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
- Crisisupdate: Gasprijs verder gezakt, Rusland sluit nieuw land af van gas
- Codema failliet: "Het lijkt erop dat Codema harder geraakt is dan vergelijkbare bedrijven”
- Crisisupdate: Geen compensatie gasprijs, geen Rusland, geen biomassa
- Codema Systems Group bv failliet
- Westland Energy B.V. failliet verklaard
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-24 Milieu-actiegroep constateert "dramatische toename" pesticiden op groenten en fruit
- 2022-05-09 Aardbeien wassen: nodig of niet?
- 2022-04-26 "Naleven MRL’s verantwoording hele keten"
- 2022-04-20 Duitse groentesnijderij stilgelegd na listeriabesmetting
- 2022-04-07 Delhaize roept verspakketten terug vanwege paprika
- 2022-04-05 Albert Heijn roept verspakketten terug
- 2022-03-28 Houdbaarheidsicoon helpt consument minder voedsel te verspillen
- 2022-03-01 ADN: "Zorg voor een voedselveiligproduct"
- 2022-02-15 Terugroepactie bieslook
- 2022-02-14 Koning bezoekt Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit
- 2022-01-04 WHO zet een nieuw forum voor voedselveiligheid op
- 2021-12-24 "Eisen aan AGF-producten in online-handel duidelijk hoger vergeleken bij de conventionele handel"
- 2021-12-01 "Pesticiden in voedsel hoeven niet gevaarlijk te zijn"
- 2021-11-01 FAVV adviseert overschakelen naar Whole Genome Sequencing
- 2021-10-27 Britse wetgeving rondom voedselallergie-etikettering aangescherpt
- 2021-10-27 Minder ziekte-uitbraken via voedsel in 2020
- 2021-10-18 Snelle sensor detecteert residuen en bacteriën op groenten en fruit
- 2021-09-20 Wijziging kiemgroenten in nieuw infoblad 85 met microbiologische criteria
- 2021-09-17 Nieuwe snelle methode om Salmonella te detecteren in slateelt
- 2021-09-09 Waarom de Noord-Amerikaanse sla-markt momenteel ontploft
