Een gedateerde winkel in Wierden is na een verbouwing getransformeerd in een frisse, uitnodigende en moderne groente- en fruitzaak. Samen met de twee ondernemers in Wierden, Willem Dijk AGF en Anne Visser is de winkel compleet vernieuwd. Als je deze nieuwe winkel dan ook nog vult met de producten van Willem Dijk AGF, met daarnaast de vers gemaakte rauwkost en de ambachtelijke maaltijden, dan is succes verzekerd.
Wilbert Smalbrugge en Bas van der Kolk van Uw Groenteman
Volgens Anne Visser (interieur en concept ontwikkeling) zijn in Wierden alle ingrediënten voor succes aanwezig: ‘Het zijn twee jonge en ambitieuze ondernemers die hun eigen winkelproject hebben begeleid. We hebben samen met Willem Dijk AGF gekeken wat wel en wat niet verbouwd zou worden en welke meubels en technieken passend waren. De combinatie van steigerhout en de i-Cool meubels van Kamphuis Koeltechniek maakt het een eigentijdse en uitnodigende winkel.’
Om de winkel coronaproof te maken, is het concept van de Carré carrousel (Anne Visser) met de eromheen geplaatste koelingen en toonbanken heel geschikt. 1,5 meter afstand houden is geen probleem. De doorloopruimte is perfect en overal houd je zicht op alles wat de winkel te bieden heeft.
Wilbert Smalbrugge van Uw Groenteman Wierden vertelt: ‘We hebben bewust gekozen om zelf de regie in handen te houden. Veel van de verbouwing hebben we daardoor zelf kunnen doen. Niet alleen kosten besparend, maar ook fijn om zelf de planning te kunnen beheren. In 10 dagen tijd heeft onze winkel een metamorfose ondergaan.’
De Wierdense winkel is na de verbouwing klaar voor de toekomst: ‘Onze winkel is nu gasloos. Ook hebben we een elektrische schuifdeur geplaatst, daarmee houden we in de koude maanden de warmte en in de zomerperiode koelte in de winkel. Niet alleen op dit vlak denken we aan het milieu, maar onze plastic bakjes en zakjes zijn vervangen voor materialen van suikerriet.’
Wil je een keer gaan kijken? Wilbert Smalbrugge en Bas van der Kolk van Uw Groenteman in Wierden vertellen je graag hoe ze deze transitie tot stand hebben gebracht.
Uw Groenteman Wierden
Rijssensestraat 2
7624CX Wierden
FB Uw Groenteman Wierden
Anne Visser
T: 06-24195465
info@annevisser.nu
Willem Dijk AGF
www.willemdijk.nl
info@willemdijk.nl
T: 053 - 432 58 00