De kasteelt in de Zuid-Spaanse provincies Almería en Granada genereert 110.000 banen, goed voor 24,8% van de werkgelegenheid in de Andalusische land- en tuinbouw. 78.000 arbeiders werken op de teeltbedrijven (teelt, irrigatie, oogst, enz.), 24.000 in de pakstations en afzetbedrijven en 8.000 in de ondersteunende sector (kwekerijen, producenten van plastic, verpakkingen en landbouwmachines, bedrijven gespecialiseerd in geïntegreerde gewasbescherming en milieucontrole, enz.), zo blijkt uit het rapport "Cijfers over de werkgelegenheid in de kasteelt", opgesteld in het kader van het Europese programma Cutesolar.
Een belangrijk kenmerk van de Spaanse kasteelt is dat het stabiele werkgelegenheid genereert. Van de arbeiders die werkzaam zijn in de kassen (78.000) heeft 68% een vaste baan.
Kleinschalige familiebedrijven
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is het economische model van de kasteelt in Almería en Granada niet dat van grote landgoederen. Integendeel, de kassen zijn eigendom van vele families, wat het ondernemerschap, de samenwerking, de gelijkheid en het behoud van natuurlijke hulpbronnen en het milieu stimuleert. Het kasareaal bedraagt 36.000 hectare en wordt beheerd door 14.500 families, wat gemiddeld 2,3 hectare per bedrijf is.
Het merendeel van de bedrijven maken deel uit van een associatief of coöperatief systeem (telersverenigingen en verenigingen van verwerkingsbedrijven). Teeltbedrijven kunnen ook hun producten kwijt bij lokale veilingen. Momenteel wordt 62% van de afzet van groenten en fruit in Almería op die manier georganiseerd. Beide modellen zorgen voor een markttoegang in optimale omstandigheden door een goede positie te verzekeren in de supply chain. Samenwerkingsverbanden vergroten ook de mogelijkheden tot financiering, technisch advies en toegang tot technologie.
Voorbeeld van integratie van arbeidsmigranten
Almería is een voorbeeld voor de opvang van arbeidsmigranten en hun integratie in de sector. Vorig jaar was 65% van de werknemers in de kassen en pakstations van buitenlandse afkomst (tot 140 nationaliteiten), wat vier keer meer is dan het regionale gemiddelde en bijna drie keer zoveel als het nationale gemiddelde. Volgens gegevens van het Argos Observatorium van de Andalusische Dienst voor Arbeidsvoorziening leveren Marokko, Roemenië en Senegal het grootste aantal arbeiders aan de kasteelt in Zuid-Spanje.
Steeds meer vrouwen
De laatste jaren hebben ook vrouwen een veel actievere rol in de AGF-branche. Van de 110.000 werknemers in de sector is ongeveer 41% vrouw. In de teelt is 30% van de arbeiders vrouw, in de pakstations en afzetbedrijven gaat het om 70% (alle niveaus), en ook 30% van de banen in technische adviesfuncties waar hoger onderwijs voor vereist is, wordt ingevuld door vrouwen.
Voor meer informatie:
CuteSolar
www.cutesolar.es