Van 18 tot en met 25 september 2021 is het ‘De week van de duurzame gemeente’. Tijdens die week geven gemeentes extra aandacht aan de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen of Sustainable Development Goals (SDG’s). Tomatenteler Tomato Masters werkt aan drie van die doelen en is daarom in Deinze uitverkoren tot lokale duurzame held, zo deelt men op de eigen website.
De duurzame helden, foto: Facebook
Elders besteden gemeentes ook aandacht aan tuinbouwbedrijven. Zo licht Hoogstraten het lokale Proefcentrum uit.
Op de actiewebsite valt over Tomato Masters, dat dit jaar start met de bouw van een nieuwe serre, te lezen:
Sinds 1966 kweekt de familie Vlaemynck tomaten van topkwaliteit. Dat doen ze met veel respect voor het milieu en het klimaat.
Tomato Masters is een groot bedrijf, met een grote energievraag.
Om daar zo duurzaam mogelijk mee om te gaan, bouwden ze zelf twee warmtekrachtkoppelingsmodules. Daarin wordt tegelijkertijd warmte en elektriciteit geproduceerd. De warmte verwarmt de tomaten in de serres, met de elektriciteit voorzien ze zo’n 15 000 gezinnen van stroom.
De gassen die vrijkomen tijdens het productieproces worden gezuiverd en als CO2-bemesting in de serres gebruikt.
Ook die serres kregen een duurzame upgrade. Allemaal zijn ze uitgerust met een energiescherm en het regenwater dat op de serres valt, wordt opgevangen en - op zeer creatieve wijze - gebruikt voor de teelt.
Bij deze Duurzame Helden zien we knappe staaltjes technologie en een duidelijk engagement voor de toekomst. Het bewijs dat ecologische verantwoordelijkheid en economisch succes perfect hand in hand gaan!
