Met een middenprijs van € 1,03 en een beetje heeft de aubergineprijs afgelopen week goed standgehouden op de Belgische VBT-klokken. Ook in week 35 kwam de middenprijs uit op 1,03 euro.
Langzamerhand neemt de aanvoer iets af, waarmee de auberginemarkt zich na een zwakke periode 'helemaal heeft herpakt', om de LAVA-marktupdate te citeren.
In die update wordt ook melding gemaakt van terug oplevende tomatenprijzen na een kleine terugval. Het leverde in week 36 een middenprijs van € 0,92 voor los en € 0,82 afgerond voor trostomaat op. Bekijk hier alle VBT-cijfers over week 36.