Eén jaar lang groeiden er cherrytomaten in een Nederlandse hightech productie-unit in hartje New York. De opvallende actie waaraan diverse Nederlandse tuinbouwpartijen meewerkten is nu in de race voor een prijs. Het concept EatThis is finalist in de verkiezing voor de Dutch Creativity Awards.
De actie was onderdeel van de tentoonstelling Countryside in het Guggenheim Museum in de Amerikaanse stad. De expositie die van februari 2020 tot en met februari 2021 liep, vertelde de ontwikkeling van het platteland door de eeuwen heen aan de hand van een aantal thema’s. Dit werd gevisualiseerd door verbinding te maken met verschillende regio’s in de wereld. Voor de thema’s voedsel en voedselproductie stond de schijnwerper op de Nederlandse tuinbouw.