Slateler Aqua Grow uit Almere heeft recent het PlanetProof keurmerk gekregen. In de kas van de teler liggen drijvers vol sla op bassins vol water. Op Omroep Flevoland vertelt teler Job van der Burg trotst dat de telers erin zijn geslaagd het water waarop de telers telen vrij te houden van schimmels. Dat is niet eenvoudig. "We gebruiken al jaren hetzelfde water, doordat wij het door innovaties wel schoon kunnen houden."
Hoe dat alles in zijn werk gaat, vertelden de telers eerder dit jaar tijdens een rondgang door de kas. Lees die reportage van GroentenNieuws hier terug.
Medio januari groeide de Salanova gelijkmatig richting de ideale kropgrootte. Dit alles voor het eerst op een schuimsubstraat.