Drie jaar geleden maakten Eric en Suzan Peeters de overstap van paprika's naar hortensia's. "De groenteteelt is bulk geworden", vertelt Eric tegen BN De Stem, "ik heb hier 3,2 hectare kas staan. Dat was ooit genoeg, maar tegenwoordig ben je zelfs met vijf of tien hectare een kleine speler." Uitbreiden was een optie maar zag het echtpaar wegens alle bijkomende rompslomp niet zitten. Liefde voor het telen zit er echter goed in, een liefde die met de hortensia, een gewas waar de teler naar harte lust mee kan 'spelen', goed gevierd kan worden.
Klik hier voor het artikel