Mack und Gerstner biedt meer dan twintig verschillende kruidensoorten aan: "We hebben kruiden zoals basilicum, tijm, rozemarijn, bonenkruid, marjolein, oregano, laurierbladeren en nog veel meer in het assortiment. In de winter hebben we ook bijvoet en citroenbladeren. We bieden jaarrond verpakte kruidenmixen aan van 80-100 gram. Grof geboden koriander en munt bieden we in hoeveelheden van 1 kg aan", aldus Ismail Altun, die onder andere voor de inkoop verantwoordelijk is.
Ismail Altun ven Mack und Gerstner
Ismail vertelt dat zijn bedrijf samenwerkt met Böttcher Gemüsebau en tuinderij Kellner. "We ontvangen zeer uiteenlopende aanvragen. Met tuinderij Kiemle maak ik momenteel saladekruidenmixen voor de firma Hört. Voor de rest bieden we nog groene saus aan, die uit verschillende kruiden bestaat", zegt Ismail. "Tot onze klanten rekenen wij primair de horecabedrijven, al hebben we ook veel inloopklanten. De groothandel wordt hoofdzakelijk direct beleverd door de firma Böttcher."
Bonenkruid
"Verpakte kruidenmixen bieden we momenteel voor 1,75 euro aan. Saladekruiden kosten tussen de 2,00 euro en 2,50 euro. Dille en bonenkruid uit de volle grond is verkrijgbaar voor 3,00 euro en bundels peterselie van verschillende variëteiten kosten 3,00 euro."
Verpakte cress
Voor meer informatie:
Mack & Gerstner GmbH & Co. KG
Frischgemüsegroßhandel
Gottlieb-Daimlerstraße 14
68165 Mannheim
Tel. 0621-43877-0
Fax 0621-43877-50
info@mack-gerstner.de
https://www.mack-gerstner.de/