Onder 4,2 hectare glas teelt Beekenkamp op locatie Lutjebroek voornamelijk koolsoorten, zowel biologisch als reguliere opkweek.
René van Velzen, bedrijfsleider, geeft in een video uitleg over het proces en ook de rest van het team komt in een video voorbij. Zo vertelt Jos van den Berg, verantwoordelijk voor de teelt, over de verschillen tussen biologisch en reguliere opkweek. Door te letten op de potgrond, de trays, het zaad en de voedingsstrategie heeft men volgens Jos de laatste jaren goede stappen gezet in de biologische opkweek. Die is namelijk net wat moeilijker dan regulier.
Voor meer informatie:
Beekenkamp Plants
info@beekenkamp.nl
www.beekenkamp.nl