De oproep van Brave New Food voor duurzame voedsel- en verpakkingsoplossingen heeft reacties van meer dan 200 van innovatieve startups en scale-ups uit 21 verschillende landen opgeleverd. Het innovatieplatform Brave New Food wil met het samenbrengen van grote bedrijven en start-ups en scale-ups innovaties in de voedingssector verder brengen. Daarnaast is er kennis en kapitaal beschikbaar om de jonge bedrijven te helpen.
Gevestigde voedingsbedrijven die bij Brave New Food zijn aangesloten zoals Kraft Heinz, Smurfit Kappa en The Greenery gaan uit de ruim 200 reacties een selectie maken van de innovaties waar zij meer van willen weten. Uiterlijk 12 maart wordt bekend gemaakt welke startups en scale-ups worden uitgenodigd voor een kennismaking op het Matchmaking Event op 25 maart. De verwachting is dat daar tussen 50 en 70 matchmaking gesprekken zullen plaatsvinden.
Bron: Brave New Food