Warmwaterbad en ethyleen samen zorgen voor rode tomaat

Geef meer warmte en de inhoudsstoffen in een tomaat krijgen een boost, zo zagen onderzoekers van de University of Florida. In onderzoek keken zij naar warmwaterbehandelingen en ethyleentoepassingen om groen geoogste tomaten te rijpen. 

Lees hier meer over het onderzoek (in het Engels).

 

Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven