Van het onkruid voor de armen tot hippe 'superfood'. Het is in het kort hoe de status van jackfruit is veranderd op de wereldmarkt. Sinds vegetariërs de vrucht hebben ontdekt als prima alternatief voor vlees is de populariteit en daarmee de vraag toegenomen. Toch kan productieland India nog niet profiteren van deze toegenomen vraag ontdekte het FD.
Zo blijft de teelt in India nog erg informeel en kleinschalig en daarmee samenhangend blijven ook innovaties achter. Slechts een enkele pionier stapt over op een grootschalige teelt met als voordeel dat de Jackfruit redelijk goed tegen de droogte opgewassen is.Â
Klik hier voor het hele artikel in het FD
Abonneren
Vacatures
"Tweetende tuinders"
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
India dreigt de boot te missen nu jackfruit populairder wordt
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-20 Wachtlijst voor stuk grond frustreert telers op Curaçao
- 2022-05-19 Estland: Teeltkosten tomaten en komkommers omhoog
- 2022-05-19 Project beperken en voorkomen lekverliezen schaalt op
- 2022-05-18 Dure groenten in supermarkt, dus dan maar zelf kweken?
- 2022-05-16 Overzicht onderzoeksprojecten Kennis in je Kas geactualiseerd
- 2022-05-13 Vertraagde wietproef mogelijk sneller van start
- 2022-05-13 Eerste commercieel geteelde kasmeloen van Noord-Amerika komt uit kas Pure Flavor
- 2022-05-09 Stadslandbouw: Antwerpse dakboerderij wil band tussen landbouw en burger herstellen
- 2022-05-09 Europese Commissie verdeeld over andere status ToBRFV
- 2022-05-05 Overvloedige aardbeienoogst voorspeld in het VK
- 2022-05-05 Hoe kunnen telers, ondanks het prijskaartje, verduurzamen?
- 2022-05-02 Telers van Almería hebben dit seizoen € 16.000 per ha extra kosten in kas
- 2022-04-29 Ook kruiden uit de kas krijgen trap: 'Niet sterk'
- 2022-04-28 Slim telen met de nieuwste IoT-ontwikkelingen
- 2022-04-28 WUR brengt gevolgen tekort aan bemesting bij hazelnoot in kaart
- 2022-04-28 Estland weer vrij van ToBRFV, teelt gestopt in kas met besmetting
- 2022-04-28 Efficiënte LED-lichtbenutting centraal in pectrumonderzoek komkommer: "Het gewas produceert goed en de metingen zijn in volle gang"
- 2022-04-26 Positief advies programmaraad KijK voor vier plantgezondheidsprojecten
- 2022-04-25 Onderzoek teelt koffie in kas krijgt vervolg
- 2022-04-22 "Het afstemmen van je irrigatiestrategie op basis van data levert indrukwekkende resultaten op"
