Aziatische groenten in Duitse kas schreeuwen om warmte en licht

In een voormalige tuinbouwbedrijf in Berlijn-Kladow heeft Rongrong Szydlewski gevonden wat zij jarenlang heeft gezocht. Beter gezegd: ze heeft de 1400 vierkante meter grote kas naar haar eigen ideeën ingericht, zodat ze ook ver weg van haar thuisland van haar lievelingsgroenten kan genieten. Enorme sponskomkommers hangen aan de planten naar beneden, in een bassin groeit waterspinazie en verwarmingsmachines zorgen voor de passende klimaatomstandigheden. "Voor een dergelijke groententeelt zoals hier heeft men vooral twee dingen nodig: veel warmte en veel licht", zegt Ralf Szydlewski, de man van Rongrong, in een gesprek met de krant 'Berliner Kurier'.


Een blik in de kas / Foto: Freshtasia

Ongeveer een jaar geleden hebben de twee hun start-up bedrijf 'Fresh Tasia' opgericht en zijn ze met de teelt van Aziatische groenten- en kruidenspecialiteiten begonnen. Vooral zijn vrouw ontbrak het in Duitsland lange tijd aan een groter aanbod aan Aziatische groenten, vertelt Ralf. "En wanneer er wel een keer een paar exotischere soorten verkrijgbaar waren, waren ze ofwel niet het hele jaar door verkrijgbaar of waren ze van slechte kwaliteit door de import.“

Voor meer informatie:
www.fresh-tasia.com/  


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven