"Ik had veel in de business geïnvesteerd: geld, tijd en emoties. Maar als je over elke hindernis valt, bereik je op een zeker moment een breekpunt', zegt Esther Ishabakaki, een 35-jarige tomatenteler die haar bedrijf drie maanden geleden heeft opgegeven en haar kans nu waagt in de sector van de kledingmakerij.
Mondiaal Nieuws schrijft erover, want met Esther zijn er veel telers in Tanzania die soms meer dan de helft van hun oogst verloren zien gaan na de oogst omdat de tomaten, of kolen, de consument niet op tijd bereiken.
De markt kan telers vertellen wat ze moeten produceren en in welke hoeveelheid. "Tomatentelers kunnen zo bijvoorbeeld te weten komen of hun lokale markt eerder verse tomaten of juiste verwerkte tomaten wil", adviseren diverse betrokkenen.
