"De slacampagne loopt ten einde: we verwachten over ongeveer een week klaar te zijn. Het seizoen is goed begonnen in november en begin december. Daarna, van januari tot half maart, heeft de sla een moeilijke tijd doorgemaakt.
Na de intense kou in maart vertraagde de vegetatieve groei van de planten, wat leidde tot prijsstijgingen. We hopen met deze prijzen het einde van het seizoen te bereiken om de onrendabele prijzen van de eerste twee en een halve maand van dit jaar tenminste gedeeltelijk te compenseren," zegt Felice Petrillo, directeur van AOP Luce.
Courgettes
AOP Luce is onder andere ook gespecialiseerd in de teelt van donkere en lichte courgettes, met en zonder bloem. "In december en januari was de trend van dit product positief; februari daarentegen was, vanwege de onverwachte hitte, niets minder dan rampzalig vanwege het overmatig aanbod en de lage prijzen.
Vervolgens vond met het koude weer medio maart een belangrijk herstel van de prijzen plaats, dat zich tot Pasen voortzette. Op dit moment veroorzaakt het weer een overschot en aangezien de afzet laag is, is de situatie zeer moeilijk. We zijn van plan om het product tot eind mei op beschermde velden te oogsten en in de zomer beginnen we met de oogst van courgettes in het open veld."
Groene en witte selderij
"Het seizoen van de groene en witte selderij, typisch voor het gebied Fondi-Sperlonga, is net begonnen en met een positieve noot: het aanbod is hoog en de consumptie stijgt.
Het loopt beter met de witte selderij, met aanvaardbare prijzen en een adequaat aanbod, terwijl de groene selderij boven de capaciteit van de markt ligt."
Tomaten
"Voor wat betreft de tomaten: we zijn begonnen met het oogsten en de vermarkting van met name de gladde ronde en geribbelde tomaten. Het tomatenseizoen lijkt goed van start te zijn gegaan: ons product is zeer concurrerend, ook omdat de markt niet wordt beïnvloed door buitenlandse producten. Over een dag of tien gaan de rode tomaat, de cherry, de minipruim en de langwerpige groene tomaten uit het Fondi-gebied verwerken."
Voor meer informatie:
A.O.P. LUCE
[email protected]
www.aopluce.com