De prijzen voor paprika's rijzen de pan uit. Sinds de coronacrisis uitbrak, is er ontzettend veel vraag naar, net op het moment dat het seizoen in Almería de laatste rechte lijn ingaat en Murcia en Nederland minder product ter beschikking hebben dan gebruikelijk in deze tijd van het jaar.
Op de veilingen in Murcia bereikte de prijs voor gele Lamuyo paprika's van de beste kwaliteit 2,80 €/kg. De gele paprika’s zijn het schaarst en dus ook het duurst. Voor een doos van 6 kg gele California werd op donderdag 9 april op een bepaald moment 3,50 €/kg neergeteld.
Kwaliteitsproblemen
"We kunnen lang niet voldoen aan alle bestellingen", zegt Ángel Izquierdo, commercieel directeur van telersvereniging en veiling Soltir uit Murcia. "In Almería is het seizoen bijna afgelopen en de teelt in Murcia gaat minder vlot door de aanhoudende regenval van de afgelopen weken en maanden.
Dat heeft niet alleen invloed op de vruchtzetting gehad, maar leidt ook tot kwaliteitsproblemen. Aan de andere kant heeft Nederland momenteel ook niet bijster veel product, zodat het aanbod in het algemeen laag is voor de tijd van het jaar.”
Vraag retail maakt veel goed
Het seizoen in Murcia begon in week 12 met lage volumes lange groene paprika, die nu gemiddeld 1,85 €/kg kost. De California paprika staat op 0,95 €/kg. De rode en gele varianten kwamen op de markt in week 14. De rode blokpaprika, de California, kost gemiddeld 2,12 €/kg en de rode lange Lamuyo paprika 2,02 €/kg.
"De sluiting van de horeca en van veel groothandelsmarkten baarde ons aanvankelijk zorgen, maar de vraag vanuit de retail heeft dit meer dan goedgemaakt", zegt Ángel Izquierdo. “De prijzen liggen erg hoog nu en het valt nog af te wachten hoe de consument daar op zal reageren."
"Naar verwachting is er komende weken wat meer product uit Murcia voorhanden, maar toch nog minder dan gebruikelijk. Ook in de maand mei worden productietekorten verwacht", besluit de teler en exporteur.
Voor meer informatie:
Ángel García Izquierdo
Soltir
[email protected]
www.soltir.com