Zowel losse als trostomaten stijgen sterk in aanbod. De prijzen zakken ten opzichte van het begin van de week. Vleestomaten zijn de goedkoopste sortering op de klok, deelt Flandria in de bekende marktupdates.
De aanvoer komkommers is 'ruim' tegen relatief lage prijzen. Het aanbod aubergines groeit ook, waarbij er een omgekeerde beweging in de prijsvorming is te zien, namelijk stijgende prijzen.
Voor courgettes worden stabiele prijzen genoteerd met een stijgende aanvoer. Gele courgettes zijn veel gevraagd vanwege Pasen.
Groene paprika komt met zeer ruime aantallen op de klok, rood en geel voorlopig minder. Dat weerspiegelt zich ook in de prijzen; rood en geel duurder dan groen.
Veldslaprijzen stijgen net als de vraag. Hetzelfde geldt voor kropsla, het goede weer stimuleert de consumptie.
Bron: LAVA nieuwsbrief