Waarom kan vertical farming niet bio zijn?

De laatste jaren heeft de land- en tuinbouw steeds meer oog voor de gezondheid van en zorg voor mens, dier en milieu. De biologische land- en tuinbouw was daarin naar eigen zeggen 'een voorloper', maar intussen schieten nieuwe vormen van ‘duurzame’ landbouw als paddenstoelen uit de grond.

Wat te denken van hightech-kweeksystemen in een afgesloten hal waarbij gewassen in de hoogte worden geteeld, gesloten watersystemen waarbij de vissen voedingsstoffen (uitwerpselen) leveren voor de planten, stadslandbouw waarbij groenten gekweekt worden in containers op de daken van gebouwen…

Alleen zijn deze nieuwe circulaire vormen van land- en tuinbouw niet biologisch en kunnen ze dat in Europa ook niet worden om de eenvoudige reden dat ze niet in volle grond produceren. 

Klik hier om verder te lezen.

Bron: Bio mijn natuur


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven