'Komkommerwater' vervangt strooizout

Bedrijven die zich bezighouden met het onderhoud van wegen in het Duitse Beieren produceren jaarlijks miljoenen liters vloeibaar strooizout. Binnenkort zal een deel hiervan afkomstig zijn uit de komkommerteelt.

Transportminister Reichhart gaf onlangs namelijk het startsein voor een nieuw project in Gersthofen in de buurt van Augsburg. Normaal gesproken produceren de onderhoudsbedrijven het vloeibare strooizout zelf. Per seizoen wordt er zo'n 120 mln liter gemaakt. In de toekomst zal zo'n 10 mln liter hiervan geleverd worden door een groot komkommerteeltbedrijf.  

Komkommerwater wordt alleen in Neder-Beieren gebruikt
Het pekelwater afkomstig uit de komkommerteelt wordt niet in op de wegen in Zwaben maar uitsluitend in Neder-Beieren gebruikt. De komende wintermaanden zullen de bedrijven die verantwoordelijk zijn voor het wegenonderhoud in de omgeving van Dingolfingen voor het eerst van dit water worden voorzien.

Lokale overheid wil 700 ton strooizout besparen
Om dit alles mogelijk te maken, moet het zoutgehalte van het komkommerwater verdubbeld worden tot 20%. De lokale overheid hoopt hiermee 700 ton strooizout per seizoen te kunnen besparen.

Het zoute water, afkomstig uit de komkommerteelt, wordt normaal gesproken afgevoerd naar een waterzuiveringsinstallatie. Nu zal het worden behandeld, gezuiverd en dienen als pekelwater, waarvan is aangetoond dat het veilig gebruikt kan worden om wegen ijsvrij te houden. 

 

Bron: BR24


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven