De kiwibesteelt is ondertussen niet zo’n onbekende meer binnen de fruitteelt. Vooral door het werk aan Universiteit Gent (faculteit bio-ingenieurswetenschappen) en de Poolse universiteit SGGW in Warschau kwamen er heel wat onderzoeksresultaten en praktijkervaringen beschikbaar.
"Ook de internationale kiwibes werkgroep die jaarlijks samenkomt, resulteert telkens in heel wat uitwisseling van informatie over de teeltaspecten, oogst, maar ook bewaring en marketing. Bovendien is de kiwibes ook meer en meer een aandachtspunt in wetenschappelijke publicaties, ook van onderzoeksinstellingen uit landen waar kiwibes een autochtone plant is (China, Korea, Japan,...)", aldus de auteurs.
Deze informatie is nu gebundeld in een Engelstalig boek waar de praktische toepassing van al deze kennis centraal staat: “Kiwiberry Grower’s Manual”. Het is een publicatie van de “Polish Dendrology Soviety”, met als auteurs Filip Debersaques (Universiteit Gent en voorzitter Internationale kiwibes werkgroep), Piotr Latocha (Warsaw University of Life Sciences –SGGW Poland) en Jonas Decorte (BMS Micro-Nutrients en UGent).
Het boek is beschikbaar via de Pomologische Vereniging Oost-Vlaanderen, die de kiwibesproeftuin van UGent beheert.
Voor meer informatie:
info@kiwibes.be