De Veldverkenners factcheckt

Alléén nog heel groot of héél klein: beide vormen van teelt zijn niet zaligmakend

De klimaatafdruk van de teelt van groenten en fruit moet omlaag. Daarover is vrijwel iedereen het eens. Maar wat is de weg daarnaartoe? Volgens sommige klimaatonderzoekers kleinschalige, agro-ecologische teelt. De Veldverkenners doken in de vraag of dat wenselijk is.


Klein vs. groot. Foto's hier uit Nederland van lokaal moestuininitiatief Eigen Spijs én Agro Care vanuit de lucht

Nee, zo is de conclusie. Het zou, enigszins gechargeerd, betekenen dat Vlaanderen honger gaat leiden. De Veldverkenners, een initiatief om teler en consument dichter bij elkaar te brengen, legden grootschalige smart farming én kleinschalig agro-ecologisch naast elkaar en komen tot de conclusie dat een combinatie het beste is.

Geen van beide manier van telen zijn zaligmakend, zo blijkt. Daarbij wordt onder meer gewezen op een bedrijfseconomisch punt, namelijk dat het wenselijk is als beide systemen van teelt naast elkaar blijven bestaan. Schaalvergroting betekent namelijk ook dat bedrijven extra kwetsbaar worden voor prijsschommelingen op de markt.  

Lees hier meer in het boekje van De Veldverkenners. 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven