Starter ECF kweekt midden in Berlijn met een aquaponics-systeem basilicum en baars. De oprichters laten daarmee ook zien dat ze kunnen plannen en bouwen. Op dit moment staan er twee grote kassen op zo'n 1800 vierkante meter grond. Daarin telen ze basilicum. Wekelijks verlaten tussen de 6000 en 8000 potten het bedrijf.
Foto: Christian Echternacht & Nicolas Leschke, oprichters van ECF Farmsystems GmbH / Foto: www.ecf-farmsystems.com
ECF voorziet alle REWE-filialen in Berlijn en een aantal filialen in Brandenburg en Mecklenburg-Vorpommern van de zogenaamde "hoofdstad-basilicum". "We hadden puur geluk dat de REWE Groep via de verkoop van onze baars bij ons terecht kwam en ze precies die hoeveelheid basilicum nodig hadden die we binnen ons bedrijf kunnen telen," zei Nicolas tegen TopAgrar.
Lees hier het volledige artikel.
Bron: Top Agrar
Meer informatie:
ECF FARMSYSTEMS GMBH
Bessemerstraße 20, 12103 Berlin
Tel: +49 30 7551 484-0
Fax: +49 30 7551 484-1
info@ecf-farmsystems.com
www.ecf-farmsystems.com
