Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

AQS Kennisdag Groenten & Fruit dinsdag 29 januari 2013

Hoe bepaal je concreet het percentage verruwing in appelen? Wat wordt er verstaan onder intact, niet intact? Geringe vormafwijking is toegestaan maar waar ligt de grens? Herken jij dit soort vragen vanuit jouw functie binnen de AGF-sector? Antwoorden op bovenstaande vragen krijg je op de kennisdag Groenten & Fruit 2013. Deze dag wordt geleid door de AQS docenten met ruime ervaring in kwaliteitsinspecties.

Tijdens het theorie gedeelte van de dag ligt de focus op de daadwerkelijke normen en interpretaties. Het praktijkdeel biedt alle aandacht voor discussie en het uitwisselen van ervaringen met je collega’s. Dit gedeelte draait om het visueel maken van de normen en interpretaties. De specialist kwaliteitszaken van het KCB kan daarbij de wettelijke kanten toelichten. De discussies over de ondergrenzen en interpretaties vinden plaats aan de verscheidene producttafels. Op de tafels zijn vollegrondsgroenten, glasgroenten en fruit te vinden.

Benieuwd naar het programma? Klik hier en meld je snel aan!

Publicatiedatum: