In Katwijk aan Zee, vlakbij de duinen, ligt Kievit, een biologisch tuinbouwbedrijf in wording in een gebied waar vroeger veel tuinbouwbedrijven actief waren. Mensen kunnen zien waar de groenten vandaan komen en kunnen meewerken. Zij kunnen ook lid worden van Kievit. Het tuinbouwbedrijf transformeert zijn oogst iedere week in een weekmenu dat bij de leden wordt bezorgd. Ook kunnen ze het ophalen bij het bedrijf. Bekijk hieronder de video.
Bron: Youtube