De planten die in de komende maanden plaats moeten maken voor een nieuwe teelt, worden meestal gecomposteerd. Maar zijn er ook nog zinvollere manieren om dit groene afval te benutten?
Een opgewekte Britse stem neemt de kijker van deze video mee in de mogelijkheden van duurzame inzet van tuinbouwafval. Van kleding tot bouwmateriaal en voor het kweken van eiwitrijke insectenlarven die in de toekomst een duurzame vleesvervanger kunnen worden.
Bron: Bioboost Europe