Op de Belgische veilingen is het aanbod tomaten momenteel overzichtelijk en stijgen de prijzen. De combinatie van zomerweer, sterk verbruik en lagere producties komt samen. Komende week wordt een volumestijging verwacht.
Vollegrondsproductie van courgettes loopt op volle toeren, prijzen zakten t.o.v. vorig week. Weinig gele paprika op de klok met stijgende prijzen als gevolg. Trend zet zich verder volgende week.
Komkommers zijn zeer gewild, zomerweer stimuleert het verbruik. Overzichtelijk aanbod in alle sorteringen.
Aanvoer aubergines daalt lichtjes, sterke klokprijzen.
Met dit weer veel vraag naar sla, klokprijzen verdubbeld. Inlandse aanvoer van veldsla zakt licht, prijs zakt weg. Aanvoer van knolselder is overzichtelijk, prijzen werden goedkoper. Ruim aanbod vollegrond groene selder terug te vinden op de klok.
Bron: LAVA nieuwsbrief