Toeleverancier voor de bakkerijbranche Lekker Vers BV uit Sint-Oedenrode stopt ermee. Alle machines, inventaris en bedrijfsgoederen gaan hierdoor onder de virtuele hamer op het platform van Troostwijk Auctions. Geïnteresseerden kunnen bieden op ruim 180 veilingitems tot 6 augustus om 14:00 uur.
Concurrentie
Lekker Vers BV schilt en snijdt als toeleverancier voor de bakkerij industrie groenten en fruit. Hun specialiteit ligt bij het schillen en snijden van appels in verschillende varianten (blokjes, partjes, hele appels). Deze appels worden verwerkt in verschillende bakkerijproducten, zoals appeltaarten. Door de grote concurrentie uit Oost Europa wordt het voor veel Nederlandse fruit telers en verwerkers moeilijk om winstgevend te blijven. Lekker Vers BV kan hierdoor de werkzaamheden niet continueren en zal alle activa in een online veiling aanbieden. Veilingmeester Andrej Pieterson; “Je ziet het harde fruit langzaam verdwijnen uit Nederland. Ook deze veiling is daar een voorbeeld van.”
Over de veiling
De online veiling sluit op dinsdag 6 augustus 2019 vanaf 14:00 uur.
De specifieke veiling en alle daarbij behorende details zijn te bekijken via deze link