Abonneren

Vacatures

"Tweetende tuinders"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

RIVM: "Groenten en fruit eten is relatief veilig"

Het RIVM schat in een rapport dat ongeveer 652.000 infectie-incidenten door ziekteverwekkers in voeding ontstaan 39.000 gevallen na het eten van groenten en fruit. In 6% van de ziektenincidenten speelt groenten en fruit een rol. 

Het rapport van RIVM lijkt de visie van de NVWA te bevestigen dat groenten en fruit relatief veilig zijn. Een eerder rapport over voedselveiligheid door de Onderzoeksraad voor Veiligheid wees op het onderschatten van gevaren van ziekteverwekkers in groenten en fruit. Tevens wil de Onderzoeksraad weten waarom in de VS de risico's hoger worden ingeschat dan in Nederland. 

Volgens de RIVM liggen de maatschappelijke kosten door ziektedagen op ongeveer 11 miljoen euro. Per jaar sterven er 6 mensen aan de gevolgen van infecties door een ziekteverwekker. 

De AGF-sector heeft een eigen monitoringssysteem met Food Compass. Uit de monitoring wordt geconcludeerd dat het aantal besmettingen beperkt is. 

Klik hier voor het hele rapport van RIVM.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven