Abonneren

Vacatures

"Tweetende tuinders"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

Bind- en bladsla bijna net zo populair als kropsla

In 2017 was het aanbod van kropsla in de Verenigde Staten 6,2 kg per persoon, zo blijkt uit cijfers. In 989 ging het nog om 12,9 kg per persoon. Daarentegen steeg het aanbod van bindsla en bladsla tot 5,6 kg p.p. in 2017, komend vanaf 1,4 kg p.p. in 1985. Daarmee staan bind- en bladsla nu bijna gelijk aan kropsla.

De groeiende populariteit van voorverpakte, kant-en-klare sla droeg bij aan de aanbodstijging van bindsla en bladsla. ERS berekent jaarlijks het nationale aanbod voor binnenlandse consumptie. Per capita ramingen worden berekend door het nationale aanbod te delen door de Amerikaanse bevolking. De gegevens van deze grafiek komen van de Food Availability data series in ERS Food Availability (Per Capita) Data System.  


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven