Er is een goede beschikbaarheid van tomaten in de Verenigde Staten, hoewel er de laatste vier of vijf weken ook een prijsstijging heeft plaatsgevonden. "We weten niet zeker hoe dit komt," zegt Alex Duvall van Vida Fresh, een in Morro Bay, Californië gelegen bedrijf. Hij vertelt dat er een mogelijke factor is die de prijsstijging kan verklaren: de VS gaat binnenkort een tarief van 17,5 % instellen op de Mexicaanse tomatenimport.
Eén van de vele gewassen die Vida Fresh teelt zijn tomaten, inclusief de Tasti-Lee trostomaat, die geteeld wordt in een aangepaste omgeving, een soort tunnel van netten. "We zorgen afwisselend voor zon en schaduw en we kunnen de netten snel van de constructie halen," zegt Duvall. "Zeven tot acht jaar geleden hadden we nog grote Israëlische kassen, maar deze werden in 2010 verwoest door orkanen. Hierdoor werden al onze dure kassen met de grond gelijk gemaakt. Gelukkig konden we nog wel veel netten en palen redden, en deze hebben we gebruikte om ideale groeiomgevingen voor onze Tasti-Lee tomaten te creëren."
Vraag neemt ook toe
Hoewel Vida’s teeltbedrijf in het zuiden van Neder-Californië ligt, zegt Duvall dat er in het noorden van her schiereiland nu ook trostomaten worden geteeld.
De vraag naar tomaten lijkt sterk te zijn, aangezien het bedrijf zijn productie dit jaar met ongeveer 25% heeft vergroot ten opzichte van vorig jaar. "Contractueel gezien zouden we 80 % van de huidige oogst moeten telen, maar we telen wat meer zodat we extra ruimte hebben om mee te spelen op de markt. Dit is ongeveer één lading per week," zegt Duvall. Hij voegt toe dat het huidige seizoen rond half juli zal eindigen.
Hij merkt daarnaast op dat de prijs voor trostomaten redelijk gelijk is aan vorig jaar. "Maar het is op dit moment hoger dan we hadden verwacht, gezien de lagere prijs van de laatste weken," zegt hij.
Voor meer informatie:
Alex Duvall
Vida Fresh Inc.
+1 (805) 772-7020
Alex@vidafresh.com
www.vidafresh.com