Het weer in de maand mei zat dit jaar niet mee: "De temperaturen lagen in grote delen van Europa onder het normale niveau en dit heeft geleid tot een lagere tomatenconsumptie. Anderzijds waren de vele zonne-uren in april gunstig voor de productie, die inmiddels in volle gang is. De combinatie van deze twee factoren heeft de markt uit balans gebracht en er is sprake van een overvloedige aanvoer en zwakke vraag. We bevinden onszelf op een totaal verzadigde markt met zeer lage prijzen," legt Guilhem Flammen uit, salesmanager bij Hoogsteder in Frankrijk.
Goede kwaliteit
"Gelukkig hebben we ondanks de slechte vraag en zwakke markt een goed afzettempo weten vast te houden. Dit komt enerzijds omdat de prijzen de vraag hebben aangejaagd maar ook vanwege de hoge kwaliteit van onze Red Egg, vul-, ronde en Caprice tomaten. De vruchten zijn intens rood en hebben stevig vruchtvlees. We managen de teelt zorgvuldig en passen gewasrotatie toe om de kwaliteit van onze producten op peil te houden."
Zit er verbetering aan te komen?
Guilhem legt uit dat het niet vaak voorkomt dat er al zo vroeg in het seizoen sprake is van een crisis op de tomatenmarkt.. Hij heeft echter goede vooruitzichten voor juni: "De weersomstandigheden in Frankrijk verbeterden afgelopen week en dat heeft de vraag een nieuwe impuls gegeven met als gevolg dat de prijzen van alle rassen iets gestegen zijn. We hopen op een verdere weersverbetering in juni, die zal leiden tot een snelle groei van de consumptie. Tegelijkertijd kan het echter wel zo zijn dat het kille weer in mei tot gevolg heeft dat de beschikbaarheid op de Europese markt in juni lager zal zijn. Dit is een soort 'jojo-effect' in de productie. Als dit scenario inderdaad uitkomt, dan zal dit leiden tot prijsstijgingen."
Voor meer informatie:
Guilhem Flammen
Hoogsteder BV
Phone: +31 10 266 18 05
g.flammen@thegreenery.com
www.thegreenery.com/fr