Flandria noteert in hun wekelijks marktinformatie-update een stijgende beschikbaarheid van courgettes. Bovendien nemen de prijzen toe ten opzichte van de afgelopen weken. Concurrentie uit het Zuiden daalt en Belgische supermarkten schakelen stilaan over.
De prijzen van trostomaten liggen lager dan die van de losse tomaten. Productiestijging in België en de buurlanden hebben ervoor gezorgd dat prijzen naar beneden zijn bijgesteld.
De productie van groene paprika draait op volle toeren. Prijzen zijn veel minder dan die van rood en geel. De verschillende producties van inlandse bloemkool komen nu samen. Er is nog serreteelt, maar deze zullen eind volgende week afnemen.
De productieaanvoer van komkommers is bijgesteld dankzij het donkerder, frisse weer. Prijzen opnieuw wat duurder.
De inlandse productie van aubergines zit op een normaal peil. Somberder weer doet de aantallen van zware sorteringen iets afnemen. Opnieuw veel vraag naar veldsla, ook vanuit het buitenland. Veldsla werd duurder.
Bron: LAVA nieuwsbrief