Deze aardbeien zijn uitsluitend voor de Groningers

Wie niet in Groningen woont, zal ze niet in de supermarkt zien liggen. De aardbeien die Meinardi in Sappemeer teelt, gaan de provinciegrenzen niet over. Hij levert uitsluitend aan groentenwinkels, markten en supermarkten in Groningen.

In een reportage van Bie de Boer vertelt Huib Meinardi dat er dit seizoen voor het eerst het ras Sonsation wordt geoogst. Dezelfde dag nog ligt het product in de schappen. "Deze manier van afzet is in de loop van de tijd ontstaan. We willen graag contact hebben met de klant. Het vergt een andere manier van werken, maar doordat het logistieke proces korter is, kunnen we de aardbei langer aan de plant laten hangen. Dat draagt bij aan de kleur en de smaak van het fruit."

Bron: Grandioos Groningen


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven