Samen met LGV-Frischgemüse en het Landbouwschap Wenen openden burgemeester Ludwig en milieuraadslid Sima het plaatselijke groentenseizoen dit jaar voor het eerst met een marktkraam in het gemeentehuis van Wenen. "De tuinders in Wenen zijn van grote betekenis voor onze stad. Als enige miljoenenstad wereldwijd kunnen we ons gedurende het seizoen zelf van groenten voorzien en daarnaast creëert de lokale teelt ook belangrijke arbeidsplaatsen“, aldus burgemeester Ludwig.
Per direct zijn de groenten van coöperatie LGV weer in de schappen van de levensmiddelenhandel, op de markten en in de eigen winkel 'LGV-Gärtnergschäftl' in Wieden te vinden: "De groenten uit Wenen zijn hoogwaardig, gegarandeerd zonder gebruik van gentechniek geteeld en dankzij de korte transportafstanden ontzien ze het milieu en klimaat van onze stad", aldus milieuraadslid Ulli Sima.
Josef Peck (hier bij de beursstand op de Fruit Logistica 2019), directeur van de twee bedrijven LGF-Frischgemüse en Seewinkler Sonnengemüse. / Foto: Freshplaza
Kleine familiebedrijven, veertig groentensoorten
In de tuinderijen groeien meer dan veertig groentensoorten. Dankzij korte transportafstanden van gemiddeld 2,2 kilometer tot aan het LGV-hoofdkantoor, worden de groenten oogstrijp geplukt waardoor ze met hun volle smaak bij de consumenten belanden: "We zijn er bijzonder trots op om de groenten in Wenen voor Wenen te kunnen oogsten en daarmee een belangrijke bijdrage te leveren aan de stedelijke landbouw", zegt LGV-directeur Josef Peck over de gezamenlijke opening van het seizoen. "Onze klein gestructureerde familiebedrijven garanderen een hoge verzorgingsdichtheid en zorgen met hun veelzijdige groentensoorten ook voor een bont groentenschap met soorten die uitstekend smaken.“
LGV-tuinder en vicevoorzitter van het Landbouwschap Wenen, Martin Flicker, milieuraadslid Ulli Sima, burgemeester Michael Ludwig en LGV-directeur Josef Peck
Marktkramen vergroten het bewustzijn voor lokale diversiteit
LGV-tuinder en vicevoorzitter van het Landbouwschap Wenen, Martin Flicker, benadrukt ook het belang om consumenten direct aan te spreken: "De marktkramen zijn een belangrijke presentatievorm in de stad en vergroten het bewustzijn voor de landbouw in Wenen. We strijden dagelijks in de schappen van de levensmiddelenhandel om de aandacht van de klanten. Door de presentatie en de verkoop in publieke instellingen en bij privébedrijven hebben de tuinders in Wenen met hun marktkramen een kans om de consumenten in Wenen bewust te maken van en attent te maken op de lokale diversiteit in de stad, maar ook om de betekenis van lokale levensmiddelverzorging te versterken“.
Voor meer informatie:
LGV-Frischgemüse
Mag. Christina Spörk
Tel.: 01/76069700
c.spoerk@lgv.at
www.lgv.at