Bij de komkommers domineerde Nederland de markt, gevolgd door België en Duitsland. Het aantal Spaanse leveringen beperkte zich. Griekenland vulde het aanbod aan. De beschikbaarheid nam in z'n totaliteit toe.
In München waren grote kalibers schaars. Komkommers met een kleine diameter werden in Frankfurt graag afgenomen aangezien deze goedkoper aan werden geboden. Over het algemeen tendeerden de prijzen naar beneden; de handelaren probeerden zo om de komkommers sneller kwijt te raken en de voorraden af te laten nemen. Dit lukte echter niet altijd zoals gewenst.
Snackkomkommers stamden voor het grootste deel uit Nederland en Duitsland. Turkse aanvoer completeerde het productpalet. Vraag en aanbod waren bij de snackkomkommers met elkaar in evenwicht, zodat de handelaren zelden reden zagen om iets te veranderen aan de prijzen.
Sla
In de segmenten ijsbergsla en kropsla zag men een prima belangstelling, waarbij probleemloos aan de vraag kon worden voldaan. De verkoop verliep vaak erg vlot. De prijzen bleven meestal stabiel en tendeerden af en toe zelfs iets naar boven.
Tomaten
De beschikbaarheid van de Midden-Europese offertes nam aanzienlijk toe. De Marokkaanse en Spaanse toevoer beperkte zich, wat met name bij de ronde tomaten zorgde voor prijsverhogingen. Vleestomaten werden goedkoper vanwege de te grote voorraden.
Paprika's
Spaanse paprika's vertoonden deels kwaliteitsproblemen, wat de Nederlandse paprika's duurder maakte. Op verschillende plaatsen werden de rode paprika's goedkoper. Voor de dure Turkse importpaprika's was niet altijd veel belangstelling.