"De kou die de afgelopen weken in Italië is opgetreden, heeft de rijping van onze aardbeien vertraagd. Op dit moment starten we met het seizoen van de Candonga Top Quality. De zon zorgt ervoor dat het Sabrosa-ras een felrode kleur en een unieke smaak krijgt", vertelt Carmela Suriano, initiatiefnemer en directeur van Club Candonga.
"Met de komst van een hoge drukgebied keert de teelt weer terug naar wat normaal is. Dit zorgt voor een andere wending in het aardbeienseizoen. We zijn tevreden met zowel de kwaliteit als de kwantiteit van de aardbeien die we afzetten."
"Gelukkig is er nu geen sprake van grote hoeveelheden buitenlandse aardbeien die onze afzet in gevaar kunnen brengen. We hebben ons strategisch in de markt geplaatst en de consument kan onze aardbeien goed onderscheiden van buitenlandse."
"Club Candonga omvat 20 telers 
die goed zijn voor een totaal oppervlak van 450 hectare met het Sabrosa ras. Deze worden op de markt gebracht onder de naam Candonga Top Quality. Een plant geeft nu ongeveer 70 gram aardbeien en in de komende weken zal dit oplopen naar 120 gram."
" We hebben 500 planten in Italië geselecteerd: de zogeheten 500 Candonga Point. Dit geeft ons zekerheid en hierdoor kan de consument van februari tot juni verse aardbeien aankopen."
"Dit seizoen maken we voor het eerst gebruik van een QR-code. Hiermee bieden we garantie omtrent de traceerbaarheid. Op de verpakking van La Compagnia delle Primizie, één van onze telers, is het landschap van de stad Matera te zien. De stad is Culturele Hoofdstad van 2019 en hiermee dragen wij ons steentje bij."
Voor meer informatie: 
Club Candonga Soc. Coop. Cons.
Viale Salerno 13/15
Policoro (MT) 75025, Italia
Tel.:(+39) 0835 1852977
Email: [email protected]
Web: candonga.it
