In de kas in Bralitz (bij Bad Freienwalde) in de Duitse deelstaat Brandenburg is Werder Frucht begonnen met de oogst van komkommers en snackkomkommers. Ook dit jaar verwacht men weer een succesvol seizoen met een grote oogst. Bij de vestiging Bralitz worden komkommers van de rassen 'Prolog' en 'Lausanna' op 4,3 hectare en de snackkomkommer 'Picowell' op 0,3 hectare geteeld.
Met een watergehalte van 97% zijn komkommer de waterrijkste en caloriearmste groentensoort die er bestaat. Ze horen tot het geslacht komkommerfamilie. Drieduizend jaar geleden werden er al komkommers geteeld in India. Naar West-Europa kwam de komkommer waarschijnlijk pas in de zestiende eeuw. In ieder geval bestaat er pas vanaf deze periode documentatie over.
Geleverd naar wens van de klant
De vruchtgroente is in verschillende eenheden verkrijgbaar. „De komkommers worden per stuk afhankelijk van de wensen van de klant geleverd in kartonnen dozen, in IFCO-kratten of EPS-kratten", meldt het bedrijf in een kort commentaar.
Voor verdere informatie:
Werder Frucht GmbH 
Am Frucht- und Frachthof 6
14550 Groß Kreutz
T: +49 33207 / 370-0
info@@werder-frucht.de
www.werder-frucht.de