Abonneren

Vacatures

"Tweetende tuinders"

Top 5 - gisteren

Top 5 - afgelopen week

Top 5 - afgelopen maand

Weer & verkeer

Weersverwachting
Nederland
Meer weer in Nederland weeronline.nl Altijd jouw weer

De Duitse bio-sector in 2019

Feiten en cijfers over bio-ontwikkeling

Het afgelopen jaar is het bio-areaal in Duitsland toegenomen met 109.863 ha (+8%) naar ongeveer 1,5 miljoen ha. De Federatie van Bio-Voeding en Drank (BÖLW) maakte tijdens de jaarlijkse persconferentie op de Biofach in Neurenberg bekend wat de bio-sector in 2018 in Duitsland heeft gedaan. 

Aanhoudende afzetontwikkelingen
Volgens de BÖLW is de afzetstijging van bio-voeding en drank 5,5% in 2018 volgens berekeningen van de "Biomarker Working Group". Dit kwam op een totaal marktvolume van € 10,91 miljard in vergelijking met de € 10,34 miljard in 2017. Het afzettotaal van de bio-sector is als volgt verdeeld:

- € 2,93 miljard (inclusief non-food: € 3,46 miljard) in bio-voeding retail met een marktaandeel van ongeveer 27% 

- € 6,43 miljard in levensmiddelenretail met een afzetstijging van 8,6% en een marktaandeel van ongeveer 59%

- €1,55 miljard euro in andere bedrijfstakken met een marktaandeel van 14%

Minder teeltbedrijven ondanks stijgende bio-areaal
Peter Röhrig van BÖLW: "In 2018 stapten bijna vijf telers per dag over op bio-teelt." Dit komt overeen met 1.727 bedrijven die vorig jaar biologisch begonnen te telen. Aan het einde van het jaar was 12% van de teeltbedrijven bio, wat een totaal aan 31.122 bio-teeltbedrijven betekent. Ondanks de vele overstappen naar bio en het groeiende bio-areaal daalde het aantal teeltbedrijven in 2018 met 3.100 naar 266.690 (vergeleken met 2017 daalde het aantal teeltbedrijven met 7.600 naar 267.800 teeltbedrijven).

Eisen voor de regering
De BÖLW voorzitter Felix Prinz zu Löwenstein richtte zich tot de regering om besluitvaardig op te treden om de bio-dynamiek te versterken. "Om meer bedrijven de Bio-Chance te laten gebruiken, omdat de natuur, het milieu, de zakelijke voordelen, Duitsland, de klimaatdoelen, de landbouw en het economische beleid coherent en consistent gecoördineerd moeten worden." 

Volgens hem is de CAP van vitaal belang. Om telers voor hun diensten te belonen zou 70% van de belastingen terug moeten vloeien naar telers die vrijwillig meer voor het milieu, het klimaat en de biodiversiteit doen.

Wereldwijd bio-areaal neemt toe
Op bijna 70 miljoen ha wordt wereldwijd bio geteeld. Het bio-areaal was in 2017 69,8 miljoen ha. Dat is 20% meer dan in 2016 en de sterkste groei ooit. 

De mondiale bio-markt groeide tot 85 miljard euro in 2017. Met 35 miljard is de VS de grootste afzetmarkt, gevolgd door Duitsland met meer dan 8 miljard. 

De Zwitsers zijn de grootste uitgevers per capita met 288 euro voor bio-voeding. Het grootste bio marktaandeel is Denemarken met 13,3%. 

In 2017 waren er wereldwijd 2,9 miljoen bio-telers, een stijging van 5%. De meeste van hen in India (835,200), Oeganda (210,352) en Mexico (210,000). 

Bron: Bio-Markt.info / BÖLW / LID.ch


Publicatiedatum :


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© GroentenNieuws.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven