“We hebben een voedselfabriek zou ik zeggen, omdat we voortdurend van week tot week, van maand tot maand en jaar tot jaar dezelfde kwalitatieve levensmiddelen kunnen produceren", zegt Udaykumar Mathapati van Delish Veggies.
Het Indiaas bedrijf teelt tomaten, paprika's, komkommers en verschillende soorten sla, zoals romaine, Lolo Roso en Butterhead door gebruik te maken van hydroteelt. In de onderstaande video (Engelstalig ondertiteld) vertelt Udaykumar over hun teeltmethoden en hun plannen om de zaak uit te breiden.
Drie jaar geleden startte Delish Veggies als een proefproject en vandaag de dag groeien ze commercieel. "Wij wensen banen in de landbouw in India te scheppen. We streven naar een grootschaligere uitbreiding in verschillende steden", zegt hij.
Voor meer informatie:
Delish Veggies
Uday Mathapati
+91 9130098714
udaymathapati@yahoo.com
www.delishveggies.com