Handige tip voor het bewaren van sla
Neem een schone handdoek. Koop een aantal soorten verse sla, bijvoorbeeld rucola, kropsla en eikenbladsla. Snijd het in de grootte waaraan jij de voorkeur geeft als het op je bord ligt, was het goed en laat het drogen op de handdoek. Rol vervolgens de handdoek op als de slasoorten volledig zijn opgedroogd en bind de uiteinden vast met elastiekjes. Bewaar de rol in de groentela van je koelkast en haal er elke keer uit wat je nodig hebt.
Bron: www.culy.nl