"Stakingen in Frankrijk troffen alle afnemers in Europa, niet alleen het eigen land"

Momenteel is het hoogseizoen voor degenen die zich bezighouden met groenten- en aardappelspecialiteiten uit Frankrijk. Want op de kersttafel zijn bont gekleurde bieten en speciale aardappelen uit Franse teelt traditioneel een populaire blikvanger. Tegelijkertijd beïnvloeden de stakingen en blokkades in vele delen van Frankrijk de handel en het transport van verse Franse producten voor de afzetmarkten in de buurlanden. Ook in Duitsland zijn de gevolgen duidelijk merkbaar, bevestigt Tom Meissner, directeur van het gelijknamige handelsbedrijf uit Kassel.



Frans productpalet
Juist door de opstanden in grote delen van Frankrijk ontstaan er onverwachte uitdagingen voor de gespecialiseerde groothandelaren. „Het is in de afgelopen weken bijzonder ingewikkeld om op maat gesneden en betrouwbaar te leveren. We moeten deels 2-3 dagen langer dan gepland op onze producten wachten en ontvangen dan in het eindeffect meerdere leveringen in één keer. De stakingen in Frankrijk treffen duidelijk alle afnemers in Europa, niet alleen het eigen land“, waarschuwt Tom.

De groothandelaar uit Hessen is afgelopen jaar een samenwerking aangegaan met partners van de groothandel in Parijs. Het is lastig om dit speciale assortiment continue en in uitstekende kwaliteit te leveren, zegt Tom. „Desalniettemin hebben we met dit productsegment een goede clientèle voor ons kunnen winnen. Momenteel verkopen we van het Franse productpalet de witte bieten en Chioggia-bieten, evenals aardappelspecialiteiten zoals truffelaardappelen en La Rate, het beste.“

Veelzijdige slaspecialiteiten
Naast het Franse assortiment heeft de grootleverancier uit Hessen ook een groot aanbod aan slaspecialiteiten uit andere teeltgebieden in het assortiment. Dit segment vertoont volgens Tom momenteel een duidelijke groei. „Vooral babyleaves en voorgewassen sla groeien zeer sterk. We nemen deze producten sinds deze zomer niet meer vanuit Nederland maar van een Italiaans bedrijf af. De producten hebben een zeer goede verpakking en daardoor een relatief lange houdbaarheid. door de continue snelle verkoop zijn de producten bijzonder vers en we konden veel klanten met dit assortiment overtuigen.“



Ook bij de bonte sla (Lollo Rosso & Bionda etcetere) zijn volgens Tom enkele trends merkbaar. De actuele prijssituatie is relatief stabiel en de afzet ligt circa 10% hoger dan vorig jaar. Juist in dit segment hebben de stakingen in Frankrijk een positieve uitwerking. „Ik lever aan enkele klanten die vanwege de stakingen in Frankrijk niet het risico willen lopen dat zij op hun producten moeten wachten en die daarom bij mij besteld hebben. Door producttoevoer gedurende de hele week bieden we een hogere betrouwbaarheid voor onze klanten.“

Kerstcitrus
Over het algemeen verwacht de zakenman dat de afzet rond kerst nog verder aan zal trekken. Precies op tijd voor het kerstseizoen heeft het bedrijf afgelopen woensdag ook de eerste Moro-halfbloedsinaasappelen uit Verona ontvangen. „Vooral voor de eerste levering is de kwaliteit uitstekend. Ik ga er vanuit dat de beschikbaarheid en de vraag zullen stijgen. Met name als de kerstweek begint is de vraag naar citrus van bijzonder goede kwaliteit groot. De prijzen zullen in de komende weken eerder wat naar beneden gaan, verwacht ik.“

Verdere informatie:
T. Meissner Frucht-Handels-Gesellschaft mbH
Falderbaumstraße 5
34123 Kassel
Tel (0561) 78 176-0
Fax (0561) 78 176-30
info@meissner-fruchthandel.de
www.meissner-fruchthandel.de 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven