"Dit jaar gaat het goed met de export van Chinese bio-gember. De huidige prijs ligt voor de Europese markt op ongeveer 1.300 euro, wat ongeveer hetzelfde is als vorig jaar," vertelt Jason van Tailai Foods tijdens een interview met Freshplaza.
“De reden van de stabiliteit van de exportprijs komt doordat het areaal van bio-gember stabieler is dan dat van gewone gember. De teeltkosten voor bio-gember liggen hoger en er moet compost gebruikt worden."
"De afgelopen jaren wordt de Chinese bio-gember vooral naar Europa en de VS geëxporteerd. De markt hier is stabiel met een solide marktaandeel en alleen bio-gember uit Peru kan met ons concurreren."
Jason - Sales Manager
Bedrijfsnaam: Anqiu Tailai Foods Co., Ltd