De handelsbevorderingsorganisatie ZimTrade en Nederlandse senior expert consultancy-organisatie PUM zijn in de verkennings- en planningsfase van het opzetten van testlocaties in Zimbabwe, waar de best practises op het gebied van tuinbouw en transportmethoden kunnen worden gedemonstreerd.
Uitgaand van een in 2016 gesloten handelsovereenkomst voerden PUM en ZimTrade in augustus een verkennend onderzoek uit om te bepalen hoe exporteurs van verse zalm uit Zimbabwe van transport per vliegtuig naar transport over zee konden overstappen door lokale cold chain-capaciteit te ontwikkelen. Er werd overeengekomen dat het creëren van 'Best Model Farms' om de best practices op het gebied van cold chain management aan lokale telers te demonstreren een belangrijke eerste stap zou zijn.
Bovendien kunnen deze locaties, door gebruik te maken van zowel lokale als internationale expertise, ook worden gebruikt om de best practices op het gebied van tuinbouw te promoten, waaronder zaadselectie, perfecte teelttechnieken, post-harvest mechanismen, juiste certificeringen en andere onderwerpen.
De cold chain-expert van PUM Carel van Oosterzee wordt vergezeld door tuinbouwexpert Tjaart Hofman om bedrijven te vinden die mogelijk in aanmerking kunnen komen voor dit project .
"Zimbabwe heeft veel potentie en een geweldig klimaat voor het telen van gewassen, waardoor je bepaalde producten kunt leveren, zelfs als het buiten het seizoen in Europa is. Dit geeft ons vertrouwen dat het model succesvol zal zijn in Zimbabwe", zei Van Oosterzee.
Met hun grote netwerk en kennis van Zimbabwes telers speelt ZimTrade een faciliterende rol bij het identificeren van mogelijke locaties voor ten minste twee testlocaties.
"We zijn veel bezig met gevestigde spelers in de tuinbouwsector, waaronder veel buitentelers die graag mee willen doen. Hoewel grondstoffen de grootste beperking vormen, verwachten we aanvankelijk twee testlocaties op te zetten, maar succesvolle implementatie zal er zeker toe leiden dat er meer teeltbedrijven worden opgenomen om er zeker van te zijn dat er sprake zal zijn van een landelijke impact", aldus ZimTrade waarnemend Export Development Manager Tatenda Marume die tevens zei dat het selectieproces bijna is voltooid.
"Deze testlocaties zullen de plaatselijke gebruiken afstemmen op internationale normen, inclusief de overgang naar zeevracht, die goedkoper is en minder invloed heeft op het milieu. We willen ook onze teeltmethoden verbeteren om het beste te halen uit ons uitstekende klimaat en bodems. Hierdoor kan Zimbabwe beter profiteren van de enorme economische kans om verse producten naar de EU en daarbuiten te exporteren", aldus Marume.
Om ervoor te zorgen dat de testlocaties succesvol zijn, zullen telers capaciteitsopbouw en trainingen krijgen in verschillende methoden en certificeringvereisten. PUM zal ook helpen bij het opzetten van infrastructuur en technisch advies geven over logistiek, cold chain management en hoe men ervoor kan zorgen dat ze zeker kunnen zijn van een goede oogst.
De experts bezoeken momenteel teeltbedrijven in Chinhoyi, Chegutu, Marondera en Gweru.
Bron: ZimTrade